Joghurt Kirsch Eis Rezept

Joghurt Kirsch Eis

Unser Joghurt Kirsch Eis schmeckt nicht nur super, sondern ist auch noch besonders reich an Vitamin B12 und Folsäure. Daher nehmen wir mit diesem Rezept auch an der Blogparade „Rezepte mit Vitamin B12 und Folsäure“ teil. Wozu das Ganze gut ist, könnt ihr in dem Artikel der Blogparade sehen. Hier bei uns geht es erst einmal um den Genuss. Schaut euch die Zutaten an und stellt Schritt-für-Schritt euer eigenes Joghurt Kirsch Eis her.

Weiterlesen

Die Eis Bibel – Buchvorstellung

Für alle Anhänger von selbst gemachtem Eis ist „Die Eis-Bibel“ eigentlich eine Pflichtlektüre. Dieser Ratgeber bietet auf 320 Seiten alles was man über das Eis machen wissen muss. Los geht es mit der Geschichte der Eisherstellung. Klingt langweilig, hilft aber dabei zu verstehen, was bei der Eisherstellung wichtig ist und welche Vielfalt es gibt. Denn … Weiterlesen

Eis selbst machen ohne Eismaschine

Eis selbst machen ohne Eismaschine

Umständlich, aber möglich Eis selbst machen ohne Eismaschine ist möglich, allerdings mit einigen Nachteilen. Zum Beispiel, muss man sich in der Regel stündlich um das Eis kümmern. Bei einer Eismaschine hingegen, kann man die fertige Masse einfach in die Maschine geben und der Rest geht fast von alleine. Wer in das Thema Eis selbst machen … Weiterlesen

Eismaschine mit Kühlakku

Kühlakku

Kühlakku Eine Eismaschine mit Kühlakku wird von einem Kühlakku gekühlt. Im Gegensatz zur Eismaschine mit Kompressor, die ein anderes Kühlelement besitzt. Dieses Kühlelement kühlt das Eis die ganze Zeit über.  Dies ist bei einer Eismaschine mit Kühlakku nicht der Fall. Der Kühlakku ist häufig eine runde Platte, die eine Flüssigkeit enthält. Im Prinzip ist es … Weiterlesen

Eismaschine mit Kompressor

Eiscreme

Kurze Vorbereitungszeit dank integriertem Kühlelement Eine Eismaschine mit Kompressor verfügt über ein integriertes Kühlelement. Dank diesem Kühlelement ist es möglich das Eis direkt nach der Zubereitung zu verzehren. Sobald das Kühlelement auf der gewünschten Temperatur ist, kann man schon mit der Eisherstellung beginnen. Man sollte darauf achten, dass die gewünschte Temperatur vor der Eisherstellung auf … Weiterlesen