Eissorten - Bild von Jan Vasek auf Pixabay

6 wichtige Eismaschine Kriterien

Bei Eismaschinen gibt es eine riesige Auswahl und viele Unterschiede. Wenn sie auf der Suche nach einer Eismaschine sind, sollten Sie auf folgende Kriterien achten:

  • Geräuschkulisse (Lautstärke)
  • Art der Kühlung (Kompressor oder Kühlakku)
  • Eis Qualität
  • Eismenge bzw. Inhalt
  • Dauer der Herstellung
  • Qualität und Verarbeitung der Maschine


Wichtige Eismaschine Kriterien auf die man beim Kauf achten muss

Lautstärke

Bei der Lautstärke gibt es große Unterschiede und eine zu laute Maschine kann ganz schön nerven….

Art der Kühlung – Kompressor oder Kühlakku?

Nicht nur eine Frage des Geldbeutels, sondern auch die Frage wie schnell möchte ich mein Eis haben und wie oft nutze ich die Eismaschine. Wer einmal mit einer Eismaschine mit Kompressor gearbeitet hat, wird es lieben. Denn im Gegensatz, zu einer Eismaschine mit Kühlakku, muss eine Eismaschine mit Kompressor nicht vorgekühlt werden. In der Regel müssen die Kühlakkus 24h vorgekühlt werden. Außerdem, kann man sie nur ein mal benutzen und muss sie vor der nächsten Herstellung neu kühlen. Solche Probleme hat man bei einer Eismaschine mit Kompressor nicht. Bei einer Eismaschine mit Kompressor, wird das Eis die ganze Zeit, bei der Herstellung gekühlt. Dadurch fällt das Vorkühlen und Warten weg.

Die Eis-Qualität

Wer Wert auf tolle Qualität legt, sollte eine Eismaschine kaufen, die bestens zur Herstellung geeignet ist. Um festzustellen, ob eine Eismaschine gutes Eis macht, sollte man sich vor allem die Konsistenz vom Eis genauer ansehen. Bekommt das Eis bei der Herstellung genug Luft, so wird es cremig und lecker. Um die beste Cremigkeit zu bekommen, sollte man eine Eismaschine kaufen, die einen Kompressor als Kühlung besitzt. Denn bei einer Eismaschine mit Kompressor, kommt gleichmäßig viel Kälte und Luft an das Eis. Dies erhöht die Eis-Qualität.

Wie viel Eis darf es sein?

Mit zu den wichtigsten Kriterien bei der Auswahl der richtigen Eismaschine gehört die mögliche Eismenge. Die Eismaschinen haben sehr unterschiedlich Füllmengen. Es gibt Eismaschinen, die nur 0,5 Liter Inhalt haben, es gibt wiederum auch Eismaschinen, die über 2 Liter haben. Wenn man eine Eismaschine kaufen möchte, sollte man also darauf achten, dass die Menge an Eis für den Zweck ausreicht.

Wie lange dauert die Herstellung von selbst gemachtem Eis in der Eismaschine?

Wie lange de Herstellungsprozess vom Eis dauert, hängt vor allem von 2 Punkten ab. Sollte man eine Eismaschine kaufen, die einen Kühlakku verwendet, kann man in der Regel erst 24 Stunden nach dem Vorkühlen mit der Herstellung beginnen. Bei einer Eismaschine mit Kompressor hingegen, muss zuvor nichts gekühlt werden. Dadurch, fällt diese Vorbereitungszeit weg. Außerdem, kommt es darauf an, wie fest man das Eis haben möchte. Bei einigen Eismaschinen ist das Eis schon nach 30-45 min fest genug, damit es zum Verzehr geeignet ist. Bei anderen Eismaschinen hingegen, kann es eine oder mehrere Stunden dauern.

Wie ist die Qualität der Eismaschine?

Wenn man eine Eismaschine kaufen möchte, sollte man nicht nur auf die Qualität vom Eis achten, sondern auch auf die, der Maschine. Bei der Entscheidung, eine Eismaschine kaufen zu wollen, sollte man vor allem Faktoren wie z.B die Herstellergarantie beachten. Es gibt allerdings auch noch andere Qualitätspunkte. Besteht eine Eismaschine vor allem aus schlechtem Plastik, zeugt dies nicht sonderlich von Qualität. Außerdem, ist es wichtig, dass die Eismaschine nicht zu schwer ist. Ist eine Eismaschine vor allem aus Metall, bzw. Edelstahl gefertigt, kann man oft davon ausgehen, dass das Gerät hochwertig ist.

Fazit Eismaschine Kriterien

Schaue dir die Eismaschine Kriterien genau an und überlege, wozu du die Eismaschine nutzen möchtest. Möchtest du nur sehr selten und in kleinen Mengen Eis herstellen, reicht eine Maschine mit Kühlakku. Beachte aber, dass hier eine lange Vorbereitungszeit notwendig ist. Möchtest du hingegen öfter auch mal spontan Eis herstellen und dürfen es auch ein paar Portionen mehr, z.B für Freunde und Familie sein, führt kein Weg, an einer Maschine mit Kompressor vorbei. Außerdem kannst du mit diesem Eismaschinen Typ auch schnell verschiedene Eissorten selber machen. Eine Eismaschine kaufen ist aber nur der erste Schritt. Auf unserer Seite findest du außerdem noch Rezepte dazu, wie du z.B Erdbeereis, Stracciatella Eis und Vanilleeis selber machen können.