Herbstliches Spekulatius-Zwetschgen-Eis: Das Rezept für die Eismaschine
Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich verfärben, zieht auch in der heimischen Eisküche die gemütliche Jahreszeit ein. Herbsteis lebt von warmen Gewürzen, fruchtiger Säure und einer besonders samtigen Textur. Wer im Herbst köstliches Spekulatius-Eis selber machen möchte, kombiniert am besten knusprige Winterkekse mit der fruchtigen Frische von Spätzwetschgen. In diesem Artikel zeigen … Weiterlesen