Die Frage, ob man sich eine Eismaschine kaufen sollte, ist durchaus berechtigt. Eis mit der Eismaschine selber machen ist eine gute Möglichkeit, wenn man keine Lust hat ständig zur Eisdiele zu laufen. Außerdem ist das Ganze super einfach.
Man kann sein eigenes, leckeres Eis mit oder auch ohne Eismaschine machen. Eine Eismaschine ist aber zu empfehlen, da sie einem nicht nur einen Großteil der Arbeit abnimmt, sondern die Eis Qualität auch deutlich besser ist. Durch die Art und Weise der Herstellung mit der Eismaschine wird das Eis viel lockerer und schmeckt cremiger. Schauen wir uns die beiden Methoden etwas genauer an.
Soll man eine Eismaschine kaufen?
Um diese Frage zu beantworten, muss man sich die verschiedenen Arten der Herstellung von selbstgemachtem Eis anschauen. Wir geben einen kurzen Überblick.
Eis machen, ohne Eismaschine
Zum Eis machen, ist eine Eismaschine nicht zwingend erforderlich, man kann stattdessen alles auch einfach von Hand machen. Dies ist zwar ein bisschen umständlicher, aber für jedermann schaffbar. Erstmal muss man sich die Frage stellen; Was brauche ich eigentlich? Nun ja, abgesehen von den ganzen Zutaten wie: Milch, Eier und Zucker, braucht man auch noch ein paar technische Geräte. Man braucht eine Küchenmaschine, oder einen Handmixer, um die Zutaten ausreichend zu vermischen. Ohne einen Mixer, oder eine Küchenmaschine, kann man sich sicher sein, dass das Endprodukt nicht so gut wird. Abgesehen von einem Gerät zum Vermischen der Zutaten, braucht man auch noch einen Behälter, der für das Gefrierfach geeignet ist. Außerdem, sollte man darauf achten, dass der Behälter auch genug Inhalt für die Menge an Eis bietet.
Eis machen, mit der Eismaschine
Statt alle Schritte bei der Eisherstellung selbst zu übernehmen, kann man natürlich auch eine Eismaschine kaufen. Stellt man das Eis mit einer Eismaschine her, so hat man weniger Arbeit. Die Eismaschine nimmt einem das Meiste der Arbeit ab. Außerdem, geht es mit viel schneller. Vor allem aber, muss man viel weniger vorbereiten. Anstatt das Eis lange Zeit vorzukühlen, kann man Alles einfach in die Eismaschine stecken. Die Eismaschine kühlt nämlich die ganze Zeit, außerdem kommt viel Luft ans Eis. Man braucht die Luft, damit das Eis cremig wird. Gerade dieser Punkt, spricht für eine Eismaschine. Im Großen und Ganzen ist es viel leichter, leckeres Eis mit der Eismaschine zu machen.
Eismaschine kaufen
Bevor man eine Eismaschine kauft, muss man genau wissen, was man will. Eismaschinen unterscheiden sich vor allem in der Art der Kühlung, der Lautstärke und dem Inhalt. Man sollte also erstmal genau überlegen, was man braucht. Die wichtigsten Punkte auf die achten müssen, wenn Sie eine Eismaschine kaufen möchten finden Sie im Artikel Worauf muss ich achten?